Но!
Сельдерей (особенно органический) содержит псорален, природный пестицид, который может быть потенциально канцерогенным, то есть вызывать РАК
Если вы потребляете большое количество сока, то потенциально можете получить значительное количество псоралена( 7 стаканов смузи в день )
Органический сельдерей, представляет наибольший риск, так как при неорганическом выращивании сельдерея и воздействии искусственных пестицидов ему не нужно вырабатывать собственные вещества, а в органическом, где воздействие пестицидов меньше, концентрация псоралена выше.
Повышенное употребление сока сельдерея приводит к повышению чувствительности к солнцу.
Сельдерей (особенно органический) содержит псорален, природный пестицид, который может быть потенциально канцерогенным, то есть вызывать РАК
Если вы потребляете большое количество сока, то потенциально можете получить значительное количество псоралена( 7 стаканов смузи в день )
Органический сельдерей, представляет наибольший риск, так как при неорганическом выращивании сельдерея и воздействии искусственных пестицидов ему не нужно вырабатывать собственные вещества, а в органическом, где воздействие пестицидов меньше, концентрация псоралена выше.
Повышенное употребление сока сельдерея приводит к повышению чувствительности к солнцу.
- Этот овощ также содержит вредный ингредиент под названием апигенин, который влияет на фертильность Этот активный ингредиент блокирует выработку гормона тестостерона, препятствуя росту репродуктивных тканей, происходящему в мужском организме
- Беременным данный сок нельзя! Определенные вещества в сельдерее могут стимулировать шейку матки к сокращению, вызывая кровотечение.Сильно обезвоживает!
